海洋胶原肽作为制备抗氧化药物、保健食品、食品或化妆品的用途

本发明公开一种海洋胶原肽作为制备抗氧化药物、抗氧化保健食品、抗氧化食品或抗氧化化妆品的用途。其产品具有易吸收、吸收快、低粘度、水溶性好等特点。动物实验发现，给予大鼠海洋胶原肽可显著增强抗氧化酶的活力，降低过氧化脂质物的含量，具有抗氧化的功效。临床实验也证实，口服海洋胶原肽可提高人体抗氧化酶活性以及降低脂质过氧化物的产生而具有抗氧化功能，可祛除面部黄褐斑等。