老大同的“家”（二）

公私合营后,老大同酱园迁到了不远的广东路233号,并更名为＂上海老大同油酱店＂。历经几十年的发展,此时的老大同香糟早已在业内成为本帮菜的一种秘密武器了。而它捧红的最著名的一家餐馆,就是本帮菜四大名店之一的＂同泰祥酒楼＂（另三家是＂荣顺馆＂、＂德兴馆＂、＂老正兴＂）。