Influence du système de logement sur quelques performances zootechniques et économiques des poules pondeuses au Sud-Bénin

2014 
Les effets de deux systemes de logement (batterie de cages et sol sur litiere) sur les performances zootechniques et economiques des poules pondeuses ont ete evalues en zone tropicale humide, au sud du Benin. Un total de 180 poules pondeuses (Isa Brown) de 26 semaines d'âge etait reparti en deux groupes de 108 et 72 poules installees, respectivement, au sol sur litiere de copeaux de bois et en batterie de cages californiennes. Toutes les poules ont ete soumises a la meme alimentation durant l'experimentation pendant 15 semaines. L'ingestion d'aliment (111,5 vs 115,0 g/poule/j), le pourcentage d'oeufs feles (0,189 et 2,24 %) et le poids moyen des oeufs (55,2 vs 57,0 g) etaient significativement plus faibles en cages que sur litiere. Par contre, le taux de ponte (74,9 et 68,8 %), l'indice de consommation alimentaire (3,04 vs 3,28g aliment/g oeuf) et le cout alimentaire (36,3 vs 35,7 FCFA/oeuf), respectivement, en cage et sur litiere, etaient similaires. L'indice d'efficience alimentaire etait significativement plus eleve sur litiere (2,24 F CFA oeuf/F CFA aliment) qu'en cages (1,533 FCFA oeuf/FCFA aliment). Ainsi, l'elevage des poules pondeuses en batterie de cages permet d'ameliorer certaines de leurs performances zoo-economiques tels que l'indice d'efficience alimentaire, l'ingestion d'aliment, et de reduire la proportion d'oeufs feles. Mot Cles : Taux de ponte, Ingestion alimentaire, Indice d'efficience alimentaire, Cage, Benin.
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