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可溶性食物繊維(glucomannan)の血清コレステロール低下作用機序に関する研究
可溶性食物繊維(glucomannan)の血清コレステロール低下作用機序に関する研究
1986
syou mei matuura
Keywords:
Glucomannan
Biochemistry
Materials science
Food science
Chemistry
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