探究“影响酶活性的条件”的两个“意外”

人教版高中生物课程标准实验教科书中增设了不少的探究活动，这些探究活动需要学生自行制订实验方案，具有很大的开放性，难免会出现一些意外现象。对此，如果教师能给予适当引导，将会有意想不到的教学价值。本文列举两例学生在探究“影响酶活性的条件”时的意外发现。