Alimentation et ostéoporose

L'etude des correlations entre les apports alimentaires et les resultats des examens de densite osseuse, chez 35 femmes d'âge moyen 65 ans, a montre une liaison significative entre les apports en proteines animales et en vitamine D et l'osteoporose evaluee par densitometrie. Dans cette population, l'apport en calcium etait satisfaisant.