BESTCLIM. Buccin Espèce SenTinelle pour le CLIMat

2017 
La Baie de Granville represente la premiere region francaise et europeenne de peche du buccin. Meme si cette ressource genere une activite economique importante a l’echelle de la Normandie avec un volume de 8 800 tonnes, 16.82 millions € en 2014 (source SIH), elle reste neanmoins vulnerable. BESTCLIM a pour objectif de 1) Developper la connaissance du cycle de vie du buccin, 2) Evaluer l’activite de la pecherie et l’etat du stock de buccin en Ouest Cotentin avec des methodes appropriees, 3) Caracteriser les aspects socio-economiques de la pecherie. L’elevation de la temperature de l’eau impacte la reproduction du buccin en retardant le declenchement de la gametogenese des mâles. Elle a pour effet de reduire de maniere importante l’emission de pontes par les femelles et l’eclosion de juveniles. L’effet de la temperature sur la saisonnalite des debarquements est avere. En effet, une relation entre l’augmentation de la temperature estivale et la baisse recurrente de l’indice d’abondance est observee sur la periode 2009-2015. Elle peut etre reliee a la reaction d’enfouissement du buccin qui se traduit par une estivation plus ou moins longue selon les annees. D’apres les methodes d’evaluation testees, l’etat du stock de bulot Ouest Cotentin semble se situer en limite inferieure au rendement maximal durable (RMD), notamment dans certaines zones. Cette pecherie etant deja encadree par des mesures techniques et reglementaires, une evolution de ces mesures de gestion ou l’adoption de nouvelles regles sont a envisager. Les aspects socio-economiques de la pecherie de bulot approches par plusieurs methodes (d’apres les echantillons de navires bulotiers etudies) concluent que 46% des entreprises dont l’activite au bulot est dominante semblent avoir une assise suffisante pour faire face aux aleas de la peche. 54% des armements dont l’activite au bulot est exclusive, ont plus de difficultes et seront plus vulnerables pour s’adapter au changement du milieu...
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