Conduites alimentaires appliquées par les éleveurs de porcs lourds en France

2004 
Un tiers des eleveurs enquetes, produisant plus de 40 % de leurs porcs a un poids de carcasse superieur a 90 kg, alimente ces animaux a volonte. Un aliment unique est utilise dans la moitie des elevages bretons et de Rhone-Alpes et dans la totalite des elevages de Midi-Pyrenees. La plupart des eleveurs achetent tout ou partie de l'aliment, le granule reste preponderant. Plus de la moitie des exploitations dispose d'une alimentation en soupe, mais en Midi-Pyrenees, le recours a des nourrisseurs est le plus frequent.
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