Farklı kurutma sürelerinin Zufa/Çördük Otu (Hyssopus officinalis L.) bitkisinin verim ve uçucu yağ oranı uzerine etkisinin belirlenmesi

Bu arastirmanin amaci farkli kurutma surelerinin zufa/corduk otu (Hyssopus officinalis L.) bitkisinin verim ve ucucu yag orani uzerine etkisinin belirlenmesidir. Tarla denemesi, Eskisehir ekolojik kosullarinda tesaduf bloklari deneme desenine gore 4 tekerrurlu olarak kurulmustur. Hasat edeilen taze bitki ornekleri farkli surelerle (taze herba, 24, 48 ve 72 saat) kurutma firininda 35°C kurutulmustur. Daha sonra, bitki orneklerinin ucucu yag oranlari Clevenger tipi cihaz kullanilarak su distilasyonu yontemiyle belirlenmistir. Yurutulen calismada, ortalama bitki boyu (cm), tek bitki verimi (g bitki-1), herba verimi (kg da-1), yaprak + cicek verimi (kg da-1), ucucu yag orani (%) ve ucucu yag verimi (L da-1) degerleri sirasiyla 60.63 cm, 242.69 g bitki-1, 1209.81 kg da-1, 487.06 kg da-1, % 0.50 ve 2.17 L da-1 olarak tespit edilmistir. Sonuclar; zufa bitkisinde farkli kurutma surelerinin verim ve ucucu yag orani uzerinde etkili oldugunu gostermistir.