ESTUDO DA TRANSFERÊNCIA DE MASSA DE UM PRATO PERFURADO INDUSTRIAL NA DESTILAÇÃO DO ETANOL ATRAVÉS DE CFD

RESUMO – A destilacao e uma das mais importantes tecnicas de separacao de componentes empregada a nivel industrial nos mais diversos processos. Estudos empiricos em colunas de destilacao sao raros, em parte devido as grandes dimensoes destes aparelhos e o seu alto investimento. Neste estudo, foi proposta a simulacao computacional de pratos perfurados de destilacao usando ferramentas de CFD, tendo como principal objetivo conceber um modelo capaz de prever a hidrodinâmica do prato e a transferencia do componente mais volatil entre o liquido e o vapor. Para isso, foram usados modelos 3D, transientes e multifasicos com abordagem Euler-Euler. Os principais resultados mostram a fracao massica e eficiencia do estagio, os quais apresentaram concordância quando comparados com a literatura, obtendo-se uma eficiencia de estagio de 65%. CFD demonstrou ser uma ferramenta valiosa para estudar o fluxo em internos de torres de destilacao.