Trocas gasosas de cafeeiros (Coffea arabica) em altas temperaturas no Cerrado goiano
2020
Areas do Cerrado goiano podem se tornar inaptas ao cultivo de cafe devido ao aumento da temperatura. Estudos precisam ser realizados para identificar cultivares aptas as condicoes climaticas futuras, sendo a avaliacao fisiologica imprescindivel nessa busca. Ao todo se tem 133 cultivares registradas no Brasil pelo Ministerio da Agricultura Pecuaria e Abastecimento (MAPA), implicando dessa forma duvidas ao produtor sobre o melhor material para sua regiao. Sabendo disso, objetivou-se avaliar as trocas gasosas de tres genotipos de cafeeiros em sua terceira safra, durante as epocas do ano em que se tem maior temperatura do ar nas condicoes edafoclimaticas de Ceres-GO. O experimento foi em esquema fatorial 4x3, sendo quatro estadios fenologicos (Inducao Floral, Floracao, Expansao I e Expansao II), e tres genotipos (Obata Vermelho IAC 1669-20, Paraiso MG 419-1 e IBC-Palma II), os quais foram selecionados levando em consideracao a produtividade na safra anterior, sendo o de maior, media e menor respectivamente. As variaveis consistiram na taxa fotossintetica liquida (µmol.m-2.s-1), transpiracao (µmol.m-2.s-1) e condutância estomatica (µmol.m-2.s-1). Foi monitorado a radiacao fotossinteticamente ativa (µmol.m-2.s-1), temperatura foliar (°C) e temperatura do ar (°C). Os dados foram submetidos a ANOVA e comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Altas temperaturas aliadas ao deficit hidrico resultam em inibicao fotossintetica. Temperaturas foliares e do ar elevadas acarretam em reducao fotossintetica e na abertura estomatica. As cultivares Paraiso MG 419-1 e Obata Vermelho IAC 1669-20 expressam maiores taxas fotossinteticas nas fases de Expansao, enquanto o IBC Palma II obteve maior atividade na Floracao.
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