Análise de dados de temperatura na compostagem em adição de biopolímeros

2020 
E comum o uso de sacos ou sacolas plasticas como acondicionadores primarios de residuos solidos. Em usinas de compostagem e um desafio a separacao dos residuos orgânicos dos plasticos que os envolvem. Deste modo, biopolimeros mostram-se promissores para esta finalidade, pois poderiam ser compostados juntamente com os residuos orgânicos, desde que nao alterem o processo de compostagem e o produto final. Objetivou-se verificar o comportamento da temperatura, identificando suas fases, no processo de compostagem de residuos orgânicos de restaurante com poda de grama, na presenca de biopolimeros. Montou-se uma composteira com residuos orgânicos e podas de grama, a qual foram adicionados biopolimeros produzidos com amido de mandioca. Para monitorar a temperatura utilizou-se 10 sensores coletando dados a cada 10 minutos. Observou-se que a fase de aquecimento ocorreu nos dois primeiros dias, seguida da fase termofilica, que durou 31 dias. A temperatura maxima atingida nessa etapa foi 59° C. Por fim, a partir do 32o dia atingiu-se a fase de maturacao, em que ocorre o decaimento da decomposicao microbiana e da temperatura. Concluiu-se que o comportamento da temperatura seguiu os modelos teoricos que relatam as fases da compostagem, o que sugere que a presenca dos biopolimeros nao influenciou este parâmetro.
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