알코올성 지방간 개선 효능을 갖는 락토바실러스 파라카제이 hy7014 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품
2018
본 발명은 알코올성 지방간 개선 효능을 갖는 락토바실러스 파라카제이( Lactobacillus paracasei ) HY7014 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품에 관한 것으로서, 본 발명의 락토바실러스 파라카제이( Lactobacillus paracasei ) HY7014는 알코올에 의한 간세포의 사멸 및 지방축적의 억제와 지방 합성 관련 유전자의 발현을 감소시키는 효능을 가지므로 이를 유효성분으로 함유하는 알코올성 지방간 개선을 위한 발효유, 기능성 음료, 건강기능식품 등 식품조성물로 이용될 수 있다.
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