Evaluation de la valeur économique directe de l’élevage bovin au nord-Bénin

2019 
Dans l’espace ouest-africain, la demande en produits d’origine animale augmente au rythme de la croissance de la population, de l’urbanisation et de l’accroissement des revenus. Cette situation offre un marche potentiel de betail, de viande et de lait. Mais le paradoxe demeure la part de plus en plus croissante des importations extra africaines de produits animaux. L’economie pastorale eprouve des difficultes reelles a faire face a  l’accroissement de la demande de viande et de lait dans les pays ouest-africains. C’est pourquoi l’un des defis majeurs auxquels la filiere betail /viande et lait est confronte est d’assurer aux populations un niveau suffisant de consommation de viande et de lait tout en developpant les exportations. Cependant, la Revue Economique Mondiale du Pastoralisme a illustre dans ces travaux l’etat de pauvrete du savoir sur les economies pastorales, le manque de collecte de donnees dans certains pays et l’absence de desagregation des donnees nationales dans d’autres pays. C’est pour contribuer a combler le deficit de savoirs sur les economies pastorales que la presente etude a ete consacree a l’evaluation de la valeur economique de l’elevage bovin au Benin a partir d’un bassin de production. Elle permettra de fournir des chiffres capables de generer des criteres mieux avises pour permettre l’investissement public et la prise de decisions politiques en faveur de l’elevage bovin. Cette etude s’est appuyee sur des enquetes menees au niveau de 52 exploitations d’elevages bovin de deux principaux systemes naisseurs, choisis de maniere raisonnee dans 12 localites representatives de la diversite du bassin de la Donga. La demarche methodologique suivie pour evaluer la valeur economique des productions bovine, se decline en trois etapes : la recension documentaire, l’estimation des productions et leur conversion en valeur monetaire. Au terme de l’evaluation, la valeur economique totale de la production bovine dans le bassin de la Donga, representee par les productions d’animaux sur pied, de viande et de lait, est de un milliard neuf millions quatre cent mille (1 009 400 000) francs CFA. Rapportee a la population du bassin, cette valeur economique de la production bovine est de 4143 FCFA/habitant. Comparee a la valeur totale de production d’aliments en 2012 au Benin qui est de 99000 FCFA/habitant, la valeur de la production bovine represente 4%. Ce resultat met en evidence la faible participation de l’elevage bovin dans la production de l’aliment au Benin. © 2019 International Formulae Group. All rights reserved. Mots cles : Valeur economique, systemes d’elevage, bovin, produits animaux, Benin.
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    5
    References
    2
    Citations
    NaN
    KQI
    []