高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光法分析海产品中的砷化物
2009
近年来,相关媒体陆续报道了海产品中砷化物含量超标的问题,引发了海产品能否安全食用的讨论。但海产食品中砷的主要形态为砷碱、砷糖、砷酯等有机砷,几乎不含无机砷。我国现行海产品中提取无机砷的国家标准方法是使用6mol/L HCl浸取,然而高浓度的酸会促使样品中的有机砷分解为无机砷,
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