Comportamiento de Aspergillus niger ATCC 11414 en la goma de Acacia glomerosa. Aislamiento y caracterizaciÓn de dos oligosacáridos

Aspergillus niger, especie fungica de importancia biotecnologica, se desarrollo adecuadamente en un medio preparado con la goma de Acacia glomerosa. Esta especie esta diseminada en Venezuela, America del Sur. La interaccion hongo-sustrato fue evaluada por la determinacion de la composicion de azucares del polisacarido aislado despues de la interaccion hongo-sustrato(48, 72, 96h). Por otra parte, se aislaron y caracterizaron mono- y oligosacaridos. Este hecho puede tener interes en Biotecnologia