Características, estratégias, gargalos, limites e desafios dos circuitos curtos de comercialização de produtos orgânicos no Rio de Janeiro: as feiras.

2009 
A partir do referencial teorico da Sociologia Economica, a pesquisa teve como objeto as relacoes sociais que contribuem para os mercados de produtos orgânicos no Estado do Rio de Janeiro, foram abordadas por meio de estudo de caso: as feiras orgânicas. O estudo visou: (1) contextualizar e caracterizar este canal de comercializacao responsavel por parte do escoamento da producao orgânica (controlada ou nao) do estado; (2) analisar as estrategias de acesso a este canal; (3) realizar levantamento de preco de venda, tipo produto, embalagens, procedimentos de avaliacao da conformidade e informacao das qualidades dos produtos orgânicos. Foram identificadas 19 iniciativas em todo o estado de feiras orgânicas e/ou da agricultura familiar. De posse dos dados levantados em 10 experiencias (53%), foram realizadas 03 oficinas nas regioes estudadas (serrana, centro e norte) cujas discussoes e propostas servem para politicas publicas com enfoque na construcao do conhecimento agroecologico.
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