Viabilidade do armazenamento de grãos de feijão-comum tipo carioca em diferentes embalagens para pequenas propriedades
2013
Foi conduzido um experimento para testar a viabilidade do armazenamento de graos de feijao tipo carioca acondicionadas em sete diferentes embalagens por um periodo de nove meses, em condicao ambiente. Conclui-se que o armazenamento em condicao ambiente de graos de feijao diminui sua qualidade tecnologica, sendo que as embalagens permeaveis mantiveram a qualidade tecnologica somente ate o terceiro mes e as embalagens impermeaveis mantiveram os graos viaveis ate o nono mes de armazenamento.
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