Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Исследование влияния инулина на микробиологические процессы, происходящие при тестоведении
Исследование влияния инулина на микробиологические процессы, происходящие при тестоведении
2017
А. А. Артамонов
А. Ю. Крыницкая
Keywords:
Food science
Inulin
Chemistry
Polyfructosan
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]