Évaluation de l’activité anti-inflammatoire et screening phytochimique des feuilles de Annona senegalensis

2011 
Resume – Objectif Cette etude a pour but de mettre en evidence l’activite anti-inflammatoire de l’extrait d’ethanol de Annona senegalensis et de faire son screening phytochimique. Methodes Les rats ont ete repartis en trois lots. Le premier lot a recu uniquement les instillations et injection saline par voie intrapertoneale pendant les jours J0 et J7. C’est la phase de sensibilisation des rats de ce lot. Puis, aux jours J21, J22 et J23, les rats du meme lot (Lot 1) ont recu des injections salines sous anesthesie. Le deuxieme lot (Lot 2) est constitue de rats n’ayant pas subi de traitement par l’extrait de Annona senegalensis. Les rats de ce lot ont ete sensibilises par une injection intraperitoneale (50 μL) d’une solution d’albumine (50 μg/rats) dissoute dans l’hydroxyde d’aluminium, aux jours J0 et J7. Puis, au cours de la phase de provocation, on a injecte par voie intraperitoneale une solution physiologique (saline) contenant 0,9 % de chlorure de sodium a une concentration de 1,5 %, aux jours J21, J22 et J23. Le sacrifice a eu lieu au jour J24, soit 24 heures apres la derniere provocation a l’ovalbumine. De meme, les rats du troisieme lot (Lot 3) ont fait l’objet d’une sensibilisation grâce a l’ovalbumine associee a l’hydroxyde d’aluminium aux jours J0 et J7. Ensuite pendant l’etape de provocation, les rats de ce lot ont subi respectivement aux jours J21, J22 et J23, un traitement conjugue d’albumine et d’extrait ethanolique de Annona senegalensis (par injection de 0,4 mL d’extrait par voie intraperitoneale en utilisant comme dose 7,10−2 mg/kg). Vingt-quatre heures apres la derniere injection correspondant a J23, les rats ont ete sacrifies sous anesthesie. Les metabolites secondaires ont ete caracterises par des analyses physico-chimiques. Resultats Les rats du lot temoin (Lot 1) ont donne en moyenne 24 ± 0,02 mastocytes ; 7 ± 0,1 macrophages ; 9 ± 0,05 eosinophiles. Dans ce lot temoin, la presence de neutrophiles n’a pas ete revelee. Apres les etapes de provocation et de sensibilisation a l’albumine (Lot 2), on a observe une augmentation tres significative du nombre de cellules inflammatoires par rapport au lot temoin (p Les principales classes de metabolites secondaires, terpenoides, coumarines, flavonoides et tanins ont ete detectees dans les feuilles de la plante. En revanche, elles sont pauvres en alcaloides et en substances quinoniques. Conclusion L’extrait a induit une diminution significative du nombre de cellules inflammatoires. Cettte action pourrait s’expliquer par la presence de metabolites secondaires tels que les tanins et les composes phenoliques dans l’extrait de plante. Toutefois, son mecanisme d’action reste encore a elucider.
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