Barreras comerciales y retos a enfrentar de un microemprendimiento de hongos en Salinas, Ecuador

Esta investigaciA³n tiene como objetivo general determinar los obstAiculos interiores, exteriores y financieros de un micro emprendimiento de hongos en la parroquia Salinas de Guaranda. La metodologA­a aplicada se basA³ en un diseA±o no experimental, con un tipo de investigaciA³n de campo y de nivel exploratoria. Como conclusiA³n, la organizaciA³n FundaciA³n Grupo Juvenil de Salinas tiene como una de las Aireas de producciA³n econA³mica la producciA³n de hongos en Salinas, Ecuador, dando un negocio factible y que tiende a ser sostenible y sustentable por lo que se deben aplicar polA­ticas institucional para promover sus productos a nivel internacional y asA­ captar mayores clientes, por lo que actividades como exposiciones, talleres o congresos servirAin para tal fin, asA­ como tambiA©n a la capacitaciA³n del personal, aunado a la masificaciA³n que se pueda encontrar con el apoyo de la internet a travA©s de diversas plataformas como pAigina oficial de la organizaciA³n y el uso de las diversas redes sociales se puede masificar toda la informaciA³n de los productos y servicios de los emprendimientos en Salinas, con un eficiente mecanismo de publicidad y marketing; del mismo modo se corrobora con el contraste con los estados contables para el aA±o 2017, donde la producciA³n de hongos es un negocio rentable y que los rubros de las ventas y utilidad son atractivos, ademAis que la deshidratadora, actualmente, cuenta con un plan estratA©gico, un esquema organizativo renovado, un plan de mejora y racionalizaciA³n de procesos, y un modelo de gestiA³n que le permitirAi optimizar sus recursos.