Comparaçäo da avaliaçäo nutricional subjetiva global X avaliaçäo nutricional objetiva

A avaliacao nutricional subjectiva global (ANSG), introduzida por Destsky et al. (1987), avalia a perda de peso corporeo, gordura e massa muscular e mudancas na ingestai dietetica, sendo eficaz para o diagnostico de desnutricao proteico-calorica do adulto hospitalizado. OBJETIVO. Comparar a eficiencia do emprego da ANSG em nosso meio, com as medidas tradicionais de avaliacao nutricional (antropometria, exames laboratoriais e testes cutâneos de hipersensibilidade tardia). METODO. Realizou-se um estudo prospectivo em 100 pacientes do hospital da Beneficiencia Portuguesa de Sao Paulo. Admitidos consecutivamente em 3/91 a 5/91. Comparou-se a aplicacao do questionario sistematizado por Destky et al (1987), com as medidas antropometricas (peso e altura corporais, prega cutânea truciptal e circunferencia do braco) e bioquimica (albumina serica, hemoglobina, hematocrito e linfocitos de sangue periferico). A ANSG e avaliacao antropometrica foram realizadas pela mesma, observadora (LZC), treinada e capacitada para essa funcao. RESULTADOS. Dos 100 pacientes avaliados pela ANSG, 83 por cento foram categorizados como normais, 14 por cento desnutridos moderados e 3 por cento desnutridos graves. Observaram-se associacoes estatisticamente significantes (p