Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
KAJIAN TINGKAT PENYERAPAN MINYAK GORENG OLEH TEPUNG PENYALUT KACANG KERITING
KAJIAN TINGKAT PENYERAPAN MINYAK GORENG OLEH TEPUNG PENYALUT KACANG KERITING
2013
Darti Nurani
Heru Irianto
Herlina Hapsari
Keywords:
Food science
Chemistry
oil absorption
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]