Interrelations cultures-élevage dans les systèmes de polyculture élevage : Quelles capacités adaptatives à différents pas de temps pour accroître l’autonomie fourragère?

Les systemes de polyculture -elevage font l’objet d’une nouvelle reconnaissance a l’echelle internationale en termes de durabilite des exploitations et des paysages; pourtant, ils continuent de diminuer en France. Notre question de recherche concerne les changements mis en œuvre par les agriculteurs pour accroitre la durabilite de leur exploitation et suppose l’observation des interrelations entre cultures et elevage, qui joue ont un grand role sur les benefices obtenus. En mobilisant le cadre d’analyse des capacites adaptatives a differentes echelles de temps des systemes d’elevage, nous mettons en evidence differentes modalites d’interrelations entre cultures et elevage. Sur le long terme, nous constatons les effets opposes des differentes politiques publiques, notamment europeennes, sur les systemes de polyculture elevage. A moyen terme, les transitions realisees par les agriculteurs renvoient a une plus grande finesse de la gestion a realiser, faisant parfois appel a un referentiel de pensee different. A moyen et court terme, les agriculteurs jouent sur la flexibilite de leur systeme pour qu’il s’adapte a des circonstances nouvelles de maniere appropriee.