COMPARAÇÃO ENTRE FEIRAS-LIVRES AGROECOLÓGICAS E CONVENCIONAIS, QUANTO À IDENTIFICAÇÃO DE RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM SEUS PRODUTOS HORTIGRANJEIROS
2007
Objetivando-se comparar os niveis de residuos de pesticidas ditiocarbamatos em
produtos hortigranjeiros provenientes de feiras-livres agroecologicas e convencionais,
realizou-se monitoramentos destes produtos, nos anos de 2002 a 2004, na cidade de
Santa Maria/RS/Brasil. Em 2004, houve um aumento significativo no numero de amostras
de cultivo agroecologico que apresentaram pesticidas, inclusive com excedencia do Limite
Maximo de Residuo (LMR) permitido pela ANVISA (para cultivo convencional), para as
amostras de banana. Ja nas amostras de cultivo convencional, o morango foi a cultura
que excedeu o LMR em 2003, devido a modificacao da legislacao nacional (ANVISA).
Palavras-chave: monitoramento, ditiocarbamatos, feiras-livres agroecologicas e feiraslivres
convencionais, produtos hortigranjeiros.
Keywords:
- Correction
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI