Automatização da ventilação em galpão de frango de corte através do Índice Entalpia de Conforto (IEC)

A regiao Nordeste do Brasil apresenta condicoes ambientais que possibilitam a producao de frangos de corte em grandes escalas, contudo, o fato de as temperaturas elevadas predominarem durante todo o ano, faz com que os mecanismos artificiais de climatizacao se tornem uma ferramenta primordial ao conforto termico das aves confinadas nos galpoes de criacao. Por outro lado, e comum observar que, geralmente, esses mecanismos sao usados sem criterios, de forma que a ventilacao inadequada e a nebulizacao excessiva poderao resultar em perdas financeiras para as granjas, uma vez que a combinacao de elevadas temperaturas e umidades relativas do ar podem afetar o conforto termico das aves. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de um Prototipo do Sensor de Entalpia de Conforto (PSEC), na automatizacao da ventilacao e auxilio a nebulizacao de um galpao de frangos de corte, de acordo com o Indice Entalpia de Conforto (IEC) e comparar os valores do indice em questao com os resultados obtidos em um galpao sem automatizacao, em uma granja comercial situada no municipio de Beberibe, Ceara, Brasil. Os dois galpoes, contendo inicialmente 22.500 frangos de corte da linhagem Ross, foram acompanhados diariamente a partir da 4a semana de alojamento, sendo que neste periodo foram coletados dados ambientais (temperatura e umidade relativa do ar, bem como o IEC), dados fisiologicos (temperatura retal, frequencia respiratoria e ganho de peso corporal) e dados comportamentais. Os dados coletados das variaveis ambientais, fisiologicas e comportamentais foram confrontados, para verificacao do desempenho do galpao com e sem automatizacao do sistema de climatizacao, nos turnos da manha e tarde. De acordo com os dados das variaveis ambientais coletadas pelo PSEC, na 4a semana a media do IEC no galpao automatizado esteve entre 52,1 a 57,7 kJ/kg de ar seco no turno da manha e entre 57,8 a 69,9 kJ/kg de ar seco no turno da tarde. Essas medias foram inferiores (p<0,05) as medias das miniestacoes meteorologicas, que apontaram valores de IEC entre 69,8 a 80,1 kJ/kg de ar seco. Devido, principalmente, aos baixos valores calculados de IEC, o PSEC nao sinalizou necessidade de ventilacao na 4a semana, no galpao automatizado. Na 5a e 6a semana o PSEC obteve medias que apontaram uma condicao de IEC de alerta, entretanto as miniestacoes meteorologicas apontaram condicao critica ou letal nos galpoes. A analise das variaveis fisiologicas mostrou que, em ambos os galpoes, as aves estavam em situacao de estresse termico. Atraves da Analise do Modo de Falha e seus Efeitos (FMEA) foram observadas as partes mais criticas para o funcionamento do PSEC e feitas recomendacoes de correcoes para esses processos, para assim contribuir com o aperfeicoamento do prototipo em questao.