RANCANG BANGUN ALAT UJI KUALITAS AIR SUSU SAPI BERBASIS ARDUINO MENGGUNAKAN METODE FUZZY LOGIC

Monitoring kualitas air susu sapi perah pada penjual susu umumnya hanya dilakukan secara manual. Belum tersedianya alat penguji kualitas yang mudah dan murah menjadi penyebab faktor utama dari masalah ini. Hal ini berakibat pada penilaian kualitas susu pada penjual tidak objektif. Klarifikasi yang ada pada penjual susu sapi hanya sebatas melihat susu tersebut. Uji kualitas tersebut menjadi tolak ukur dalam penentuan susu yang memiliki kualitas baik untuk dikonsumsi. Pada penelitian ini dilakukan perancangan sebuah prototype alat uji kualitas air susu sapi secara realtime . Pada alat ini nantinya menggunakan dua buah sensor, yaitu sensor pH dan sensor berat yang mana hasil dari pembacaan dari sensor akan ditampilkan secara realtime pada penampil LCD. Hasil pembacaan sensor pH dan sensor berats akan diakuisisi oleh mikrokontroler Arduino UNO R3 dengan bantuan metode Fuzzy Logic . Cara kerja alat penguji ini memiliki fungsi utama yaitu sebagai pemberi informasi apakah air susu sapi layak untuk dikonsumsi atau justru sebaliknya