Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen Esansiyel Yağ ve Organik Asit Karışımının Performans, Yumurta Verimi ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkisi

Amac : Bu calismanin amaci, yumurta tavugu rasyonlarina farkli duzeylerde (1gr/kg, 3g/kg ve 4.5g/kg) ilave edilen esansiyel yag ve organik asit karisiminin performans yumurta verimi ve kalite parametreleri uzerine etkisinin degerlendirilmesidir. Materyal ve Metot: Denemede, 16 haftalik yasta 120 adet Beyaz Nick Chick irki yumurtaci tavuk kullanilmistir. Her grupta 30 yarka bulunan 1 kontrol ve 3 deneme grubu olusturulmustur. Gruplar kendi aralarinda 5 alt gruba ayrilmistir ve her alt grup 6 adet yarkadan olusturulmustur. Arastirma 12 haftada surdurulmustur. Kontrol grubuna bazal rasyon verilirken ve diger uc deneme gruplarina sirasiyla artan duzeylerde esansiyel yag ve organik asit karisimi iceren rasyonlar verilmistir (1-3-4.5 g/kg). Yumurtaci tavuklar % 17 HP ve 2750 kcal/kg ME iceren rasyonla beslenmislerdir. Bulgular: Calisma sonunda, gruplar arasinda canli agirlik yonunden istatistiksel olarak bir fark olusmamistir (p>0.05). Yem tuketimi, yemden yararlanma orani, yumurta agirliklari ve Haugh Birimi bakimindan deneme gruplari arasinda istatistiksel olarak onemli farkliliklar bulunmustur (p<0.05). Sonuc: Yumurta tavugu rasyonlarina esansiyel yag ve organik asit karisimlarinin 4.5 g/kg duzeyine kadar ilavesinin performans ve yumurta kalitesi uzerine olumsuz etkisinin olmadigi ve yumurtaci tavuk rasyonlarinda guvenle kullanilabilecegi kanisina varilmistir.