Sistemas agrossilvipastoris: uma alternativa para criação de caprinos em comunidades tradicionais do sertão baiano do São Francisco.

Resumo: O Nordeste brasileiro, ocupado em sua maioria pelo clima semi-arido e o bioma caatinga, concentra 58,44% do rebanho brasileiro de ovinos e 92,58% de caprinos. O processo de degradacao pelo qual vem passando esta regiao, causado principalmente por praticas inadequadas de exploracao de seus recursos fisicos e biologicos, destacando-se os sistemas de cultivo espoliativos, o superpastejo da caatinga e o extrativismo predatorio, vem exaurindo gradativamente este bioma e inviabilizando tecnica e economicamente a propriedade familiar. A atividade agropecuaria tem relevante papel dentro do contexto de formacao e desenvolvimento de uma infra-estrutura economica e social que promove a melhoria continua das condicoes de vida da populacao do semi-arido. A caprinocultura e a ovinocultura, como atividades tradicionais do semi-arido, associadas a objetivos diversos ligados a satisfacao das necessidades socio-economicas de curto prazo, seguranca e sobrevivencia, se apresentam como uma das alternativas mais apropriadas para gerar crescimento economico e beneficios sociais. Formas tradicionais de criacao de caprinos e ovinos sao encontradas em comunidades denominadas Fundo de Pasto, no Estado da Bahia. Nestas comunidades, em que a terra e de uso comum, e praticada a agricultura, frequentemente utilizando corte e queima da caatinga, e a pecuaria, com criacao extensiva em pastagem nativa de uso coletivo, geralmente superpastejadas. A producao e fortemente dependente das condicoes climaticas. Na estacao chuvosa, epoca em que ocorre a producao agricola e ha maior oferta de forragem nativa para os animais, ha tamnbem o excesso de pastoreio. Como a crescente pressao sobre os recursos naturais compromete a existencia destas comunidades e de seus meios de producao, torna-se importante adotar um manejo racional da caatinga. Os sistemas de producao agrossilvipastoris que integram a exploracao de lenhosas perenes com culturas e pastagem, vem sendo propostos como alternativas ecologicamente sustentaveis para o semi-arido. O uso de especies arboreas, tanto no campo agricola, como no pastoril, constitui garantia de manter ativa a circulacao de nutrientes e o aporte significativo de materia orgânica, condicao essencial para se cultivar, de maneira continuada, os solos tropicais. Para o Nordeste, as tecnicas de manipulacao da caatinga utilizadas nos sistemas agrossilvipastoris, como raleamento, rebaixamento e/ou enriquecimento, proporcionam o desempenho sustentado da pecuaria. Na necessidade de promover tais sistemas para o semi-arido nordestino, a Embrapa Caprinos e Embrapa Semi-arido, junto com instituicoes parceiras estao implantando Centros de Pesquisa Participativa (CPP) em duas comunidades de Fundo de Pasto, no sertao da Bahia. Cada CPP possui oito hectares de caatinga sucessional, divididos em parcela agricola, parcelapecuaria, e reserva florestal legal, com 20%, 60% e 20% da area total, respectivamente. As parcelas, iniciadas em janeiro de 2007, estao sendo manejadas conforme metodologias para o sistema agrossilvipastoril desenvolvido pela Embrapa Caprinos. Serao coletados dados de producao animal e vegetal, avaliados parâmetros zootecnicos e feita analise economica do sistema. Os agricultores e tecnicos envolvidos foram treinados sobre a utilizacao da tecnologia de manejo da caatinga, a ser implantada no sistema agrossilvipastoril. Houve um "Dia de Campo" na Embrapa Caprinos e visitas tecnicas em areas onde as tecnologias ja se encontram implementadas.Os CPPs no semi-arido baiano servirao como referencia de manejo da caatinga, para situacao regional. Espera-se que a apropriacao do modelo de producao em sistema agrossilvipastoril, por parte dos produtores do semi-arido baiano, possibilite o fortalecimento da agricultura familiar, direcionando para uma exploracao pastoril sustentavel, capaz de garantir a geracao de renda e a melhoria da qualidade de vida do produtor rural, alem de diminuir os processos de degradacao ambiental da caatinga.