L'essartage chez les Brou du Cambodge. Organisation collective et autonomie familiale

La pratique de l'essartage a ete etudiee chez les Brou, riziculteurs de la province de Ratanakiri au Cambodge. La question du choix des emplacements est d'abord brievement abordee, avec ses deux possibilites : l'extension d'un defrichement (muur) exploite au cours des annees precedentes, ou la creation d'un nouvel essart. L'organisation interne des defrichements repose sur la division des terrains a cultiver en bandes paralleles longues et etroites. Semailles et moissons sont realisees d'une facon independante sur chacune de ces lanieres, ce qui permet une repartition des differents types de paddy, auxquels on ajoute souvent des semences d'autres plantes. Par ailleurs, quand plusieurs familles sont associees pour l'exploitation d'un meme essart, la division en lanieres permet le calcul et la distribution des parts qui reviennent a chacune.