Mise en place de référentiels morphologiques du développement de la fleur et de la graine chez la chicorée (Cichorium intybus L., Asteraceae)

Dans le but de fournir une base de reference utile pour les etudes relatives au developpement de la fleur et de la graine chez Cichorium intybus, le developpement normal de la fleur, de l’akene et de la graine a ete analyse histologiquement. A l’aide du referentiel etabli pour le developpement floral normal, nous avons pu montrer que la sterilite mâle nucleaire de type « Edith » observee chez la chicoree est associee a des perturbations dans les cellules du tapis et de la couche moyenne ainsi qu’a une degenerescence des microspores qui a lieu apres la formation des tetrades meiotiques. Les ressemblances histologiques entre le mâle sterile « Edith » avec certains mutants d’Arabidopsis thaliana et du riz ont servi dans le choix de genes candidats lors de l’etude moleculaire de cette sterilite mâle. D’autre part, la sterilite mâle cytoplasmique nommee «524» creee par fusion de protoplastes de tournesol mâle sterile et de chicoree fertile, a aussi ete analysee histologiquement. Lors du developpement floral chez le mâle sterile « 524 », la degenerescence des microspores commence avant la premiere mitose pollinique, si bien qu’a l’anthese les grains de pollen sont vides; l’anthere reste indehiscente et ratatinee et les parois des cellules de l’endothecium n’ont pas l’epaississement lignifie caracteristique de ce tissu. Par ailleurs, la caracterisation morphologique du developpement floral chez les plantes portant le cytoplasme « 524 » nous a permis de mettre en evidence l’existence d’un mecanisme de restauration de la fertilite mais dont la nature genetique reste a determiner. Pour le developpement de l’akene et de la graine, la chronologie des evenements ainsi que la caracterisation morphologique et physiologique des differents stades du developpement de l’akene et de la graine ont revele l’existence d’une variabilite genetique pour la duree du developpement de l’akene et la graine chez la chicoree. Le referentiel du developpement de l’akene et de l’embryon zygotique pourra servir notamment aux analyses d’expression des genes candidats qui ont ete identifies pendant les etudes anterieures sur l’embryogenese somatique chez la chicoree.