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胚芽精米の炊飯特性に関する研究(第1報) : 物理化学的特性と食味について
胚芽精米の炊飯特性に関する研究(第1報) : 物理化学的特性と食味について
1992
hitomi takahasi
asiro murata
yukie yanagisawa
yosiko teramoto
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