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Detecção e quantificação de adulterantes em leite em pó e derivados utilizando espectroscopia de imagem raman e quimiometria
Detecção e quantificação de adulterantes em leite em pó e derivados utilizando espectroscopia de imagem raman e quimiometria
2016
Marina De Géa Neves
Keywords:
Analytical chemistry
Physics
Raman spectroscopy
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