Avaliação da rotulagem nutricional de suplementos energéticos comercializados em Diamantina-Minas Gerais

As pessoas tem buscado cada vez mais a pratica da atividade fisica ou exercicio fisico, especialmente em academias, para terem o corpo perfeito. Almejando resultados rapidos tem-se observado o uso de suplementos alimentares, muitas vezes em detrimento de uma alimentacao saudavel. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a conformidade dos rotulos de suplementos energeticos comercializados em Diamantina, Minas Gerais. Para coleta de dados empregou-se um check list elaborado a partir das normativas legais de comercializacao de suplementos para atletas e de rotulagem nutricional de alimentos embalados da Agencia Nacional de Vigilância Sanitaria. Foram identificados seis estabelecimentos que comercializavam suplementos alimentares, sendo que nestes locais foram catalogados oito produtos designados como suplementos energeticos para atletas. Verificou-se que todos os produtos apresentavam alguma inconformidade com a legislacao vigente, tais como: a nao designacao do produto no rotulo; a ausencia da frase obrigatoria, de que o consumo deve ser orientado por medico ou nutricionista; e a adicao de fibras, o que nao e permitido neste tipo de produto. Com relacao as informacoes nutricionais, observou-se que alguns produtos continham excesso de carboidratos, vitaminas e/ou minerais em sua composicao. As inconformidades da rotulagem frente a legislacao vigente, por si so, deveriam inviabilizar a comercializacao destes produtos e, alem disso, o excesso de alguns nutrientes poderia trazer prejuizos a saude dos consumidores. Concluiu-se, portanto, que ha necessidade de maior fiscalizacao sanitaria na venda de suplementos alimentares, bem como a educacao nutricional para praticantes de atividades fisicas especialmente com relacao a uma alimentacao saudavel. ABSTRACT Evaluation of nutritional labeling of energy supplements sold in Diamantina, Minas Gerais People have increasingly sought physical activity or exercise, especially in gyms, to have the perfect body. Looking for quick results, it has been observed the use of dietary supplements, often at the expense of a healthy diet. The aim of this study was to evaluate the compliance of labels for energy supplements marketed in Diamantina, Minas Gerais. For data collection was used a checklist prepared according to a normative legal for selling supplements for athletes and other to labeling of packaged foods, both of Agencia Nacional de Vigilância Sanitaria. Six establishments have been identified that marketed dietary supplements and in these shops were cataloged eight products designated as energy supplements for athletes. It was found that all products had some disagreement with current legislation, such as the failure to designate the product on the label; the absence of mandatory sentence that consumption should be guided by doctor or nutritionist; and the addition of fibers, which is not allowed in this type of product. With regard to nutritional information, it was found that some products contained excessive carbohydrates, vitamins and/or minerals in their composition. The non-compliance labels, by itself, should already prevent the sale of these products and, in addition, the excess of some nutrients could bring harm consumers' health. It is concluded that it is necessary to intensify health surveillance in these shops that sold dietary supplements and is very important to increase the actions of nutritional education for practitioners of physical activities, especially with regard to healthy eating.