味覺ニ關スル實驗的研究(第1報)末梢味覺領域ニ於ケル轉機ニ就テ(附)識別閾ニ就テ
1936
Renqvist hat fur die Entstehung des Geschmackes an der peripheren Sinnesorgan folgende Gleichung aufgestellt: D · α · Cr1/n=Const.
Wo D der Diffusionscoeffizient, Cr die Schwellenkonzentration fur Geschmacksempfindung, α und 1/n die Adsorptionskonstanten sind.
Die Ergebnisse meiner Untersuchung bezuglich seiner Gleichung lassen sich kurz, wie folgt, zusammenfassen. 1) Bei den Schwellenkonzentrationen fur die Geschmacksempfindung bei einigen Zuckerarten ist D · α · Cr1/n constant und fast gleich gross. 2) Die bei der Schwelle des Geschmacksempfindung geltende Gleichung fur Neutralsalze erhalt die folgende Gestalt: D · Cr=Const.
Verfasser schliesst aus seinen Versuchen uber die Unterschiedsempfindlichkeit des Geschmackes, dass das Webersche Gesetz fur den Geschmack ebenfalls gultig ist.
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI