Analisis Sustainability Packaging dengan Metode Life CycleAssessment (LCA)

Penipisan lapisan ozon secara langsung berpotensi mengacaukan iklim dunia serta menyebabkan pemanasan global (global warming). Pemenuhan kebutuhan manusia meningkatkan daya konsumsi masyarakat terhadap produk, dimana untuk hampir setiap produk dibungkus oleh kemasan seperti pada kemasan mie instant yang permintaannya semakin meningkat setiap tahunnya terutama di Indonesia yang menempati urutan kedua sebagai negara dengan permintaan mie instant terbesar. Dari permasalahan tersebut, maka dilakukanlah penelitian analisa terhadap kemasan mie instan cup Nissin Yakisoba 80 gr (Polystrene), mie instan cup Mi ABC Cup 80 gr (Paper), dan mie instan cup Pop Mie 80 gr (Polypropylene), Nissin Newdles 77 gr (Polystrene). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa dampak yang ditimbulkan dari setiap kemasan mie instan cup, sehingga mengetahui kemasan mie instan cup yang lebih ramah lingkungan (sustainable). Salah satu metode yang dapat digunakan untuk menganalisa dampak dari kemasan yang digunakan yaitu dengan menggunakan metode Life Cycle Assesment (LCA). Life Cycle Assesment (LCA) adalah sebuah mekanisme untuk menganalisa dan memperhitungkan dampak lingkungan total dari suatu produk dalam setiap tahapan daur hidupnya. Life Cycle Assesment (LCA) menggunakan satu pendekatan secara keseluruhan “cradle to grave” yang dimulai dari pengambilan bahan baku (raw material) dari bumi untuk membuat produk dan berakhir pada titik dimana seluruh material kembali kebumi. Adapun hasil yang didapat dengan menggunakan software simapro versi 7.3.3. adalah nilai total dampak kontribusi yang diperoleh untuk kemasan Nissin Yakisoba 80 gr (Polystyrene) adalah sebesar 0.007456 pt, nilai total dampak kontribusi yang diperoleh untuk kemasan Pop Mie 80 gr (Polypropylene) adalah sebesar 0.014297 pt, nilai total dampak kontribusi yang diperoleh untuk kemasan Nissin Newdles 77 gr (Polystyrene) adalah sebesar 0.005929 pt, nilai total dampak kontribusi yang diperoleh untuk kemasan Mi ABC Cup 80 gr (Paper) adalah sebesar 0.005773 pt. Dari semua produk yang diteliti, kemasan mie ABC cup 80 gr (paper) merupakan produk yang cukup ramah lingkungan dibandingkan produk lainnya Kata kunci : Life Cycle Assesment (LCA), ramah lingkungan