OLERICULTURA COMO FORMA DE VIABILIZAÇÃO DE RENDA NA AGRICULTURA FAMILIAR: UM ESTUDO DE CASO NO MUNCÍPIO DE BOA VISTA DAS MISSÕES – RS
2020
RESUMO O presente trabalho possui como objetivo analisar a insercao e expansao de produtos Olericolas no mercado local de Boa Vista das Missoes - RS. O estudo e caracterizado como uma pesquisa descritiva, sendo conduzido como um estudo de caso e pesquisa bibliografica de natureza qualitativa, no qual foi utilizada uma entrevista semiestruturada para a coleta de dados. Na mesma, e desenvolvida como carro chefe a producao de olericultura. Toda a producao e destinada para a comercializacao no municipio de Boa Vista das Missoes – RS. Assim, para atingir outras regioes, o agricultor deve realizar investimentos na ampliacao de terra para produzir maior quantidade de hortalicas. A comercializacao da-se de forma direta por meio da venda de porta em porta fortalecendo cada vez mais a relacao de confianca entre produtor e consumidor. Em relacao a matriz SWOT, verificou-se que a propriedade possui uma boa lideranca, mas tem sido vulneravel perante os concorrentes, tem como oportunidades a busca por novas tecnologias como forma de melhorar a producao e auxiliar na atividade olericola. Nas ameacas, tem-se as condicoes climaticas, o principal fator determinante na producao.
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