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Acemap > Paper > パンに及ぼす高アミロースイネとその効果から作られた米ゲルの粘弾性と気泡構造【Powered by NICT】

パンに及ぼす高アミロースイネとその効果から作られた米ゲルの粘弾性と気泡構造【Powered by NICT】

2017 
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