Crescimento, rendimento e composição do óleo volátil de lavanda em cultivo sem solo em três épocas sucessivas de colheita com e sem sombreamento

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de sucessivas epocas de colheita e do sombreamento na producao de fitomassa,  rendimento e composicao fitoquimica do oleo volatil de folhas e inflorescencias de Lavandula dentata L. em cultivo sem solo. As plantas foram cultivadas em sistema fechado de cultivo sem solo no Departamento de Fitotecnia da UFSM. O plantio foi feito em 8 de marco de 2014 e foram realizadas tres coletas sucessivas aos 150, 213 e 320 dias apos o plantio, no inverno, primavera e verao, respectivamente. No periodo entre 20 de agosto de 2014 e seis de fevereiro de 2015, foi instalada uma tela com 50% de sombreamento, em delineamento fatorial 3 X 2 casualizado em parcelas subdivididas com 36 plantas por parcela. Em cada coleta foram determinadas a massa verde e seca, rendimento e composicao quimica do oleo volatil das folhas e inflorescencias. O oleo volatil foi extraido por hidrodestilacao em Clevenger e a identificacao e a quantificacao dos compostos no oleo volatil foram determinadas por cromatografia gasosa/espectrometria de massas (CG/MS). A massa fresca das inflorescencias foi mais elevada na primavera sem sombreamento, enquanto a massa fresca de folhas foi mais elevada no verao, sem efeito do sombreamento. O rendimento do oleo volatil foi mais elevado nas folhas e no verao sem sombreamento. Um total de 31 compostos foram identificados e quantificados. Dentre estes os majoritarios foram 1,8 cineol, cânfora e linalol. Concluiu-se que podem ser feitas varias colheitas sucessivas ao longo do ano sem substituicao das plantas em cultivo sem solo e sem sombreamento. Palavras-chave: Lavandula dentata L., planta aromatica, solucao nutritiva, fitomassa.