Saúde e alimentação: prevenção com escolares da periferia de Belém - PA

Introducao: Em paises de economia emergente, como o Brasil, parte da populacao vive em situacao de pobreza, demonstrando sua incapacidade de garantir direitos basicos, como o acesso a alimentacao. Os indicadores negativos a qualidade de vida dos mesmos nada mais sao do que um diagnostico da ausencia de condicoes consideradas fundamentais a prestacao de servicos completos a populacao brasileira. Objetivos: Orientar para as diferentes formas de alimentacao, beneficios da alimentacao saudavel e danos, como fator de risco para aumento de patologias ligadas aos maus habitos alimentares ou/e prevencao das mesmas para conscientizacao da populacao atingida acerca da importância da alimentacao e nutricao. Metodologia ou Descricao da Experiencia: Foram proferidas palestras explicativo-preventivas com uso ou nao de recursos tecnologicos, distribuicao de folder ilustrativo-explicativo sobre o aproveitamento das sobras alimentares, sobre as relacoes possiveis entre alimentacao/estresse e alimentacao/atividade fisica; foram desenvolvidos materiais didatico-pedagogicos para uso em atividades orientadoras sobre alimentacao e nutricao, higiene de alimentos e importância da alimentacao para uma boa saude bucal; dinâmicas de grupo/jogos para criancas com questionamentos sobre os assuntos abordados (‘quiz’, soletrando e jogo das pistas). As atividades registradas foram executadas de Maio a Novembro de 2012. Resultados: Foram realizadas sete acoes em escolas publicas e uma em creche municipal, a maioria localizada em regioes de bairros perifericos de Belem, totalizando 920 pessoas: criancas da creche, estudantes dos niveis Fundamental, Medio, EJA (Educacao de Jovens e Adultos), PROEJA (Educacao Profissional de Jovens e Adultos), alem de professores e funcionarios de escolas publicas municipais (EM) e estaduais (EE). As atividades foram nos seguintes locais: Creche Municipal “Santa Rosa”, EM “Profa Amalia Paumgartten” (duas acoes); EE “Benjamin Constant”, EE “Profa Norma Morhy”, EE “Humberto de Campos” e Instituto de Educacao do Para (IEP). Conclusao ou Hipoteses: Pelas abordagens do publico foi possivel perceber a importância da divulgacao de temas relacionados a Educacao Alimentar, pois os estudantes procuraram esclarecer duvidas sobre a alimentacao e a nutricao, a partir das quais podem alterar o seu cotidiano alimentar, em prol da sua saude e de sua qualidade de vida.