Comportamento de galinhas poedeiras em sistema cage free em diferentes idades e a qualidade de ovos

2021 
A producao de ovos no Brasil tem crescido fator que acarretou um aumento na densidade de animais nas instalacoes, gerando diminuicao da ambiencia e do bem-estar. Desta forma este estudo teve como objetivo realizar uma analise em sistemas de criacao de poedeiras, tipo cage free sem enriquecimento e cage free com enriquecimento, no pico e final de producao e sua relacao com o enriquecimento ambiental e qualidade de ovos. Para o tratamento com enriquecimento foram utilizados: ninho, poleiro, chocalho, fardos de capim nativo e galhos de Cambuci. Enquanto o tratamento sem enriquecimento possuia apenas um ninho, ambos os tratamentos possuiam comedouros do tipo tubular, bebedouros do tipo pendular e cama de palha de arroz. Foram avaliados o comportamento animal e qualidade dos ovos. Na analise de comportamento obtivemos diferenca entre os comportamentos de ninho, empoleirar, ciscar, perseguir e cocar cabeca, possivelmente pelo fato das aves utilizarem dos meios que eram fornecidos e poderem expressar seu comportamento natural. Dentro da qualidade de ovos, observamos uma diferenca nos parâmetros de coloracao da gema, peso, altura de albumen, unidade Haugh, espessura da casca e indice de gema (YCF), onde o peso e a coloracao da gema foram maiores no tratamento sem enriquecimento, podendo ser devido ao maior consumo de alimento, ja que as aves nesse tratamento nao possuiam outros meios de distracao. Conclui-se que o enriquecimento promove alteracoes positivas tanto na expressao de comportamentos naturais das poedeiras como melhora os principais requisitos em relacao a qualidade dos ovos.
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