Avaliação da produção de metano no biogás frente a diferentes diluições do dejeto bovino e a influência nutricional

2020 
O efluente decorrente do confinamento de animais ruminantes especificamente vacas leiteiras, exibe uma alta concentracao de materia orgânica e agentes contaminantes que apresentam uma ameaca ao meio ambiente em consequencia do seu manejo inadequado. Uma das solucoes encontradas para tratar e minimizar a quantidade desses residuos e, consequentemente os poluentes produzidos e aproveitar a materia orgânica residual como fonte de energia sustentavel. Um exemplo e o uso dos dejetos desses animais como fonte de energia, tanto termica como eletrica, atraves da producao e aproveitamento do biogas. Desta forma o principal objetivo de estudo deste trabalho foi avaliar o efeito da biodegradabilidade anaerobica de dejetos bovinos em condicoes controladas de temperatura e agitacao, testando diferentes fatores de diluicoes, atrelado a dieta alimentar de vacas leiteiras para o melhoramento da producao de metano, em escala laboratorial por meio de sistema batelada. O trabalho encontra-se dividido em duas etapas. A primeira foi a otimizacao da diluicao na eficacia da producao de metano, onde foram estudadas a amostra do dejeto bruta (sem diluir) alem das diluicoes 1:2; 1:6 e 1:10 (dejeto/agua) e a influencia da nutricao animal como segunda etapa. Os biodigestores foram avaliados a partir da eficiencia de remocao da materia orgânica (M.O.) nas analises fisico-quimicas de DQO, DBO, STV, e na produtividade de metano. Verificou-se que os reatores mais diluidos foram as condicoes que apresentaram melhores resultados de remocao da M.O. tanto na forma de DQO como de DBO, porem, nao foi observado o mesmo comportamento para producao de metano, uma vez que a maior producao de metano foi diretamente proporcional ao teor de carga orgânica incubada, ou seja, os reatores abastecidos com maiores concentracoes de dejeto bovino (menor % agua) exibiram maiores producoes. Com auxilio do modelo matematico de Gompertz modificado verificou-se que o excesso de M.O., devido a nao diluicao do dejeto bovino (R.1), resulta em longos periodos de adaptacao dos microrganismos (fase lag) ou seja um atraso significativo na producao, cerca de dois meses para inicio efetivo na producao de metano. Na segunda etapa concluiu-se que a suplementacao alimentar dos animais influencia diretamente na producao de residuos ideais (ricos em energia e nutrientes) para o processo de biodigestao, pois o reator (G.3) abastecido com dejetos do grupo de animais alimentados com maior carga nutricional exibiu a maior producao de metano, cerca de 107% a mais que o reator abastecido com residuos do grupo 1 menor carga nutricional.
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