Caracterización de las funciones gerenciales aplicadas en el sistema de producción de plátano en la zona del sur del Lago de Maracaibo, Venezuela
2008
Esta investigacion se realizo con el proposito de caracterizar las funciones gerenciales desarrolladas en el sistema de produccion de platano en la zona del sur del Lago de Maracaibo, principalmente en los municipios Francisco Javier Pulgar y Colon del estado Zulia, donde se concentra el 70% de la produccion de platano en Venezuela. Esta investigacion descriptiva, no experimental se realizo con una muestra que fue seleccionada siguiendo un muestreo aleatorio simple y estuvo constituida por 49 unidades de produccion. Las tecnicas de recoleccion de datos utilizadas fueron la observacion de campo y la entrevista y el instrumento utilizado fue el cuestionario. La informacion generada fue codificada y analizada en una matriz de datos con el programa Stadistical Analisis System (SAS) version 8.1, utilizando estadisticas descriptivas. Los resultados obtenidos evidencian la potencialidad del productor para gerenciar, aun cuando existe poco conocimiento de las funciones gerenciales en este sistema, al evidenciarse una planificacion casi ausente y poco clara en sus alcances, sin politicas y objetivos definidos; estructura organizacional poco desarrollada, direccion limitada y liderazgo autocratico. Ademas, en este sistema de produccion no existen politicas para el reclutamiento de personal ni programas de capacitacion y motivacion del mismo; el control se realiza de forma deficiente, no se utilizan registros confiables que permitan evaluar los resultados productivos ni el desempeno del personal
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