Double résistance aux infections dues aux organismes pathogènes Vibrio aestuarianus et OsHV-1 chez l’huître creuse Crassostrea gigas – DORE. Rapport scientifique final de l’étude DORE, convention DPMA-Ifremer 2016

Depuis 2012, le nombre de cas de mortalites d’huitres creuses adultes (Crassostrea gigas) rapportes dans le cadre des reseaux de surveillance de l’Ifremer, et dans lesquels la bacterie Vibrio aestuarianus a ete isolee, a fortement augmente. Les objectifs de cette etude etaient (1) d’etudier la sensibilite des huitres C. gigas a une infection a V. aestuarianus pour des lots diploides et triploides et (2) determiner la reponse a la selection pour une meilleure resistance a V. aestuarianus pour des huitres C. gigas. Neuf stocks ont ete utilises, repartis en trois niveaux de selection, chacun etant donc replique par trois pontes. Pour chaque stock, un lot diploide (2n), un lot triploide (3n_chim) produit par la retention d’un globule polaire, et trois lots triploides (3n_nat) produits par croisements a partir de trois stocks d’huitres tetraploides (4n) ont ete produits en fevrier 2015. Ces lots ont ete testes a partir de juin 2015 sur estran dans le bassin de Marennes-Oleron ou V. aestuarianus et OsHV-1 sont regulierement detectes. Ces animaux ont egalement ete testes experimentalement en laboratoire pour tester leur sensibilite a l’infection par V. aestuarianus en 2016. La comparaison de la sensibilite des huitres 2n et 3n_chim a permis de verifier que les huitres diploides et triploides presentaient une sensibilite similaire a l’infection par OsHV-1. Les animaux survivants ont cependant montre une plus grande sensibilite a l’infection par V. aestuarianus pour des huitres triploides, meme si les deux niveaux de ploidies connaissent des mortalites importantes dans les conditions de testages en laboratoire. L’importance du fond genetique pour la resistance a chaque agent pathogene a ete confirmee pour des huitres 2n, mais aussi pour la premiere fois pour V. aestuarianus chez des huitres 4n. Ainsi, les huitres triploides produites a partir du stock 4nC ont presente des mortalites significativement plus faibles par OsHV-1 et des temps de survies plus importants pour V...