Blood alcohol concentration for inhibiting an increase in composition

飲酒後の血中アルコール濃度の上昇を抑制することにより酩酊状態を抑止し、適度な酔いを楽しむという快適な飲酒状態を創出させる医薬品、機能性食品等が望まれている。 すなわち、本発明の目的は、血中アルコール濃度上昇抑制用組成物を提供することにある。 本発明によれば、オルニチン、アルギニン、リジン、ヒスチジン、シトルリン等の塩基性アミノ酸またはその塩を有効成分として含有する血中アルコール濃度上昇抑制用組成物を提供することができる。