Prä- und Probiotika

Es wird heute postuliert, dass die regelmasige Einnahme von Pra- und Probiotika gesundheitsfordernd ist. Aufgrund der in vitro und in vivo gezeigten Effekte auf die intestinale Flora, die Darmbarriere und das Immunsystem kann dies theoretisch abgeleitet werden. Der wissenschaftliche Beweis zur Gesundheitsforderung steht aber beim Menschen noch aus. Pra- und Probiotika sind im Darm sehr aktiv und beeinflussen die intestinalen Bakterien, welche an metabolischen, trophischen und protektiven Mechanismen beteiligt sind. Prabiotika stimulieren das Wachstum von apathogenen Bakterien und erhohen dadurch die Konzentration von kurzkettigen Fettsauren im Darm. Die kurzkettigen Fettsauren sind auserst aktive Substrate im Dickdarm. Probiotika hemmen die Vermehrung von pathogenen Bakterien, verhindern die Translokation von Bakterien und Toxinen und modulieren das intestinale Immunsystem. Fur einige Krankheitsbilder (Colitis ulcerosa, Pouchitis, Diarrho) konnten therapeutische, bzw. prophylaktische Effekte mit Pra- und ...