Energy contribution from non-breastmilk items in low-income Guatemalan infants
2015
Objetivos. Examinar la naturaleza y contribucion energetica de la alimentacion complementaria en infantes lactantes en el sexto mes de vida y la prevalencia del uso de biberones como metodo de alimentacion. Material y metodos. Se seleccionaron 156 infantes lactantes en un centro de salud en la ciudad de Quetzaltenango, Guatemala. Se solicito una rememoracion de la alimentacion del dia anterior. Resultados. Sesenta y nueve madres (44%) reportaron dar alimentos adicionales a la leche materna. La mediana de contribucion energetica de alimentos complementarios en infantes con alimentacion mixta (n=66) fue 197 kcal/dia (rango intercuartil [RIC] 43-353). La mediana de contribucion energetica de leche de vaca entre consumidores (n=39) fue 212 kcal/dia (RIC 84-394). De 69 madres que ofrecian alimentacion mixta, 55 (80%) proporcionaron biberones. Conclusiones. Las madres guatemaltecas practican comunmente la introduccion prematura de la alimentacion complementaria. La adhesion a las guias internacionalmente reconocidas para alimentacion de infantes debe ser una prioridad de intervencion en esta poblacion.
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