Manejo nutricional en las enfermedades neurológicas crónicas

2014 
La desnutricion es frecuente en las enfermedades neurodegenerativas y condiciona un peor pronostico y un aumento del riesgo de complicaciones. Las causas mas frecuentes son la disminucion de la ingesta, debido a anorexia, disfagia y otros factores, los sintomas digestivos y las alteraciones del gasto energetico. La valoracion y monitorizacion nutricional debe formar parte de la evaluacion clinica de estos pacientes y permitira identificar a los pacientes que puedan precisar un soporte nutricional especifico. En este articulo se revisan los aspectos mas importantes de la evaluacion y el tratamiento nutricional de las enfermedades neurodegenerativas mas prevalentes: esclerosis lateral amiotrofica, la esclerosis multiple, la enfermedad de Parkinson y las demencias.
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