Perfil alimentar da população adulta de uma comunidade do município de Salvador (BA)

No Brasil, as mudancas socioculturais e economicas impactaram no estilo de vida das pessoas, sobretudo nos habitos alimentares, colaborando para o aumento de comorbidades na populacao. Objetivo: Descrever o perfil alimentar da populacao adulta residente na comunidade Alto de Ondina, Salvador (BA). Metodologia: Para avaliacao do consumo alimentar foi utilizado o questionario, adaptado do Estudo Longitudinal de Saude do Adulto - Brasil (2008-2009), constando de seis perguntas, com respostas de multipla escolha, com a possibilidade de apenas uma resposta. Conclusao: O perfil alimentar da populacao estudada e baseado em uma alimentacao deficiente no consumo de alimentos fontes de fibras, bem como, evidencia a presenca de alimentos de alta densidade calorica e rico em acucares, presente nos habitos alimentares desses individuos com regularidade. Desta forma, ressalta a importância para de elaboracao de estrategias interventivas, visando a reeducacao alimentar