EFEITO DA ADUBAÇÃO NITROGENADA NA CULTURA DA ACELGA (BETA VULGARIS L. VAR. CICLA)

A acelga configura-se como uma importante hortalica folhosa na alimentacao do brasileiro. Na sua composicao pode se encontrar vitaminas A e C, sais minerais como calcio e ferro, alem de fibras. Tendo em vista a importância da adubacao neste cultivo, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o efeito da adubacao foliar nitrogenada em plantas de acelga. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, no campo experimental da Fazenda Escola da Faculdade Assis Gurgacz. O delineamento foi inteiramente casualizado divididos em tratamento: (T1) Sem adubacao; (T2) com adubacao nitrogenada (Sulfammo) em dose usualmente recomendada; (T3) dose acima da recomendada. As aplicacoes de fertilizantes foram realizadas em duas etapas, aos 15 e 25 dias apos o transplantio. Aos 45 dias foram avaliadas as seguintes variaveis: diâmetro da planta (DP), altura da planta (AP), numero de folhas (NF), comprimento das folhas (CF), massa fresca (MF), e massa seca (MS). De acordo com os resultados obtidos pode-se concluir que houve efeito da adubacao nitrogenada na forma de fertilizante foliar na producao de acelga. As doses superiores ao recomendado pelo fabricante reduziu a producao de acelga em relacao a dose recomendada.